西红柿切丝。
鸡蛋饼切丝。
胡萝卜、黄瓜切丝。
木耳、香菇切丝,炒一下,炒出香菇的香味即可。
豆腐皮切丝。
东北大拉皮切丝。
里脊肉切丝,用味达美腌制一下,炒制备用。
麻汁两勺,加味达美,适量盐,温水调制,备用。
蒜泥里加酱油、醋、少量的盐。
来个大合影。啧啧。。。。
材料备完后,放盘里码好。
放入麻汁料汁。
再倒入蒜泥。完工。吃之前别忘搅拌均匀哦。
最后搅拌均匀,像拌凉菜一样,色香味俱全,做起来吧。