酒酿冲蛋

作者： 黄家厨房

天凉了，喝上一碗酒酿冲蛋，即暖身子，又营养健康。做为早餐或夜宵都是不错的选择。

用料

• 酒酿 2-3汤勺
• 鸡蛋 一个
• 水 半碗

酒酿冲蛋的做法步骤

步骤 1

锅中放水，烧开后加入酒酿煮开。

步骤 2

将鸡蛋打入碗中。

步骤 3

将鸡蛋打散，注意别打出泡泡。

步骤 4

将煮开的酒酿冲入蛋中。

步骤 5

稍微搅拌一下，放几粒枸杞，一碗热气腾腾的香甜酒酿冲蛋就做好了。

菜谱创建时间：2016-10-06 23:43:43