微波版纳豆鸡蛋拌饭

作者： 有一颗吃货心的肥妈

用料

• 日本小粒纳豆 一盒
• 剩米饭 100g
• 自家的醋泡老姜 3片
• 李锦记蒸鱼豉游 一小勺
• 柠檬汁 几滴
• 麻油 几滴

微波版纳豆鸡蛋拌饭的做法步骤

步骤 1

米饭用微波炉叮一下，加入切好到姜丁，这个姜丁是自己家的醋泡老姜，和日本姜异曲同工，可以去除纳豆的怪味

步骤 2

在米饭中加入几滴柠檬及麻油，增香去腥

步骤 3

微波炉叮好的鸡蛋，大约15至20秒，要不就不能溏心了，无油的，低卡，适合减肥的人，但不要忘了在鸡蛋黄上扎眼，要不微波炉的鸡蛋就会爆炸

步骤 4

在鸡蛋上加点李锦记的蒸鱼豉油，比较鲜。

步骤 5

拌好了，开吃，懒人做法，无油少盐，适合减肥，要是家里有蔬菜可以加一点，今天家里真是弹尽粮绝，就这么点食材我都用上了

菜谱创建时间：2016-10-06 13:35:20