盐焗膏蟹

作者： 笨蛋小喵

一道简单的硬菜，20分钟可以吃到好吃的盐焗膏蟹

用料

• 膏蟹 2只
• 海盐 1000g
• 姜片 若干
• 砂锅 一个

盐焗膏蟹的做法步骤

步骤 1

用炒菜锅干锅把海盐和姜片一直翻炒大概10分钟，炒到海盐略略发黄就可以了，然后倒一半炒好的海盐放入砂锅里，再把螃蟹摆在盐上

步骤 2

用剩余的海盐把螃蟹完全盖住，盖上锅盖，大火继续烤大概10分钟到15分钟。

步骤 3

然后关火再焖2-3分钟。把海盐扫走。

步骤 4

来吃！！

菜谱创建时间：2016-10-06 11:26:18