牛肉洗净
锅里加水,牛肉放进去煮至七分熟
煮完捞起晾干,切片
锅中放油,将牛肉放进去炸,表面有出现焦边就可以捞起了
将辣椒,香叶,白糖,芝麻放入锅中翻炒两分钟(我家没有辣椒,我就挖了点罐装辣椒酱😂)
将炸好的牛肉干放进去一起翻炒
出锅后建议冷藏四小时后再吃味道更好~