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蜜汁鸡翅

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作者: 爱在深秋ling
国庆小长假自己动手与美食来个浪漫的邂逅

用料

蜜汁鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗干净,并用放在锅中开水烫8分钟左右

步骤 2

捞出鸡翅,用少量叉烧酱腌一下鸡翅,待用

步骤 3

用油起锅(切记暂不要放姜葱末,会一下子糊了影响鸡翅颜值),把鸡翅放进锅里慢火煎6分钟左右

步骤 4

鸡翅煎至金黄色后加入适量叉烧酱以及少量酱油,盖上锅盖大火煮5分钟后收至慢火

步骤 5

不断翻炒锅中鸡翅,加入100ml左右水,盖上锅盖慢火焖5分钟~待汁快干时加入少量蜂蜜(没蜂蜜直接用白糖),翻炒后加入姜葱末,关火

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步骤 6
步骤 6

装好上碟~

步骤 7

稍做装饰一道美味的蜜汁鸡翅就大功告成!

蜜汁鸡翅的小贴士

注意火候不要把鸡翅煎得太焦会影响鸡翅颜值哦~哈哈😄

菜谱创建时间:2016-10-05 00:25:48
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