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巧克力戚风（浅井17cm加高模）
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作者：
小Jo同学
第一次做戚风，用了浅井模具自带配方，同时参考Tinrry老师的视频手法，成品还算满意，弹性及组织都还不错，就是表面爆裂比较严重，下次调低温度试试。
用料
详见图片
巧克力戚风（浅井17cm加高模）的做法步骤
步骤 1
用了17cm加高配方
菜谱创建时间：2016-10-04 18:40:24
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