第一步做番茄酱 先炒洋葱
加入大蒜 继续炒 (不要提早放大蒜 因为大蒜熟得快)
炒香后 加入干辣椒碎(或新鲜辣椒碎)
放入番茄碎
炖煮出汤
根据口味尝味道 加糖调味道
找一个小的烤布丁用的碗 放番茄酱在中间挖洞 打鸡蛋在洞里
撒切达芝士碎
看个喜好 200度烤12-15分钟
出炉后撒少许罗勒碎
可以搭配烤面包片
开吃!