白萝卜去皮切丝,我是用擦板擦成丝的。
撒盐放置大约五分钟。
用力挤出萝卜的水分。
蟹棒撕成条狀。
蟹棒和萝卜拌開,再放蛋黄酱拌勻即可食用。
如果有綠色的萝卜叶切碎撒上一些,会更漂亮誘人。
光子用的是這种可以常温保存的即食蟹棒,好吃有營養!