鱼头豆腐汤

作者： lei蕾

鱼头豆腐汤是一道做起来很简单的美味家常菜！由于做法很简单就没有上图！只要按照做法做零厨艺都会煮出香浓的奶白色鱼头汤！蛋白质很丰富！热量也低！无论大人小孩都适合！每次做了不吃米饭就鱼头豆腐汤吃三碗😂

用料

• 大草鱼鱼头（或雄鱼头） 半个
• 嫩豆腐 两小块
• 姜片 适量
• 盐 适量（可以多一点）
• 香菜 适量

鱼头豆腐汤的做法步骤

步骤 1

鱼头切成块.洗净沥干水！准备姜片.嫩豆腐.香菜

步骤 2

锅放油把姜片爆香.下鱼头煎至两面金黄！

步骤 3

煎至金黄后加开水没过鱼头.盖上锅盖煮一会.会发现鱼汤浓郁变白色了.再把嫩豆腐切小块煮开.放盐.放香菜出锅！

菜谱创建时间：2016-09-29 21:25:40