黑椒牛肉

作者： Tommy啊啊啊啊啊啊

用料

• 牛肉
• 洋葱圈
• 黑胡椒
• 苏打粉
• 蛋清
• 淀粉
• 鸡精
• 盐
• 酱油
• 老抽
• 料酒

黑椒牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切薄片，加苏打粉抓匀，放半小时

步骤 2

牛肉加蛋清、老抽、料酒抓匀。放置1小时

步骤 3

牛肉加鸡精淀粉上浆，入锅滑油至熟捞出

步骤 4

锅放油，洋葱炒香，加黑胡椒，盐，鸡精调味。加入牛肉片翻炒

菜谱创建时间：2016-09-28 16:10:44