香煎金昌鱼

作者： 梁卡特

最简单的做法，保留食物的原味

用料

• 金昌鱼 一条
• 姜 一块
• 盐 少许

香煎金昌鱼的做法步骤

步骤 1

将鱼划几道，姜切丝嵌入，用纸把水摸净

步骤 2

锅中加少许油，油热后小到中火，煎3分钟。撒少许盐，再煎三分钟。出锅即可

香煎金昌鱼的小贴士

尽量擦干水，可避免油溅。装盘后可挤柠檬汁调味

菜谱创建时间：2016-09-28 12:30:57