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木瓜炖燕窝

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用料

木瓜炖燕窝的做法步骤

步骤 1

木瓜洗净,去籽挖出一些果肉😁

步骤 2

将泡好去毛的燕窝放入木瓜中,注意,别放太多水,木瓜一蒸很能出水的,水放一点点就好,不用担心水少(*ᵕᴗᵕ)⁾⁾,关于发泡燕窝,我的菜谱里有专门的介绍,不知道的亲可以看看

步骤 3

将木瓜盖上放去蒸锅先用大火煮开水后,调中火蒸上40分钟

步骤 4

打开木瓜盖子,放一小颗冰糖,让温度自己化糖即可(*ᵕᴗᵕ)⁾⁾,(放不放糖自己决定,本人不喜欢太甜,所以有时候不放,有时候放一小颗)

步骤 5

木瓜的香味完全吸收进燕窝里。。真的口感棒棒哒✌('ω')✌

菜谱创建时间:2016-09-27 14:58:47
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