藕粉桂花糖糕

作者： 郭郭郭郭郭还是郭郭郭郭郭郭

刘姥姥进大观园时吃的蒸食，甄嬛传有借鉴

用料

• 无糖藕粉 20g
• 糯米粉 30g
• 糖粉 15g
• 糖桂花 两勺
• 牛奶 适量

藕粉桂花糖糕的做法步骤

步骤 1

藕粉、糯米粉、糖粉、一勺糖桂花加一点牛奶调和，牛奶不用加热直接倒冷的，分两次倒，量不必多，搅拌至无颗粒感无阻碍状态，稍稍有粘稠感即可。

步骤 2

找一个方形容器内里抹油（我用的黄油），把搅拌好的液体倒入，没容器的倒碗盘里也行，就是不好看

步骤 3

放入蒸锅蒸十五分钟，再将一勺糖桂花刷在表面，在蒸十五分钟，这样蒸好的糕面才会看上去晶莹可爱

步骤 4

容器刷了油，糕用刮刀一起就出来了，切好摆盘发朋友圈

菜谱创建时间：2016-09-26 11:22:09