1,排骨洗净,凉水入锅,放少许姜片,水开后撇走血水,然后捞出备用
2,炒锅烧热,少许油,放入姜片一会后放入葱和蒜,炒至变色后大火放入排骨,煸炒至变色出油后换小火,放白糖,锅岩淋入酱油,耗油,炒。 3,加入半碗水,大火烧开后放入盐。烧10分钟左右水收干。关火。
4,香菇洗好切两半,胡萝卜切丁。 5,电饭锅里放米,(和平时煮米饭一样)。然后把排骨扑倒在米饭上。把4的东西放入。放入一勺油,一勺盐。然后开始焖饭吧!
6,还有5分钟好的时候把青豆放入电饭锅一起煲!5分钟后就可以开吃喽。这期间,你的屋子会有满屋的饭香味,一点不夸张。