配菜1： 将香菇、胡萝卜、黄豆芽、韭菜心洗净，待用。
配菜2： 锅中倒入清水煮开，放入配菜烫熟后捞出沥干水分，切段备用。
装盘： 碗中放入熟米饭，配上一大勺韩国甜辣酱，拌匀。 将准备好的配菜依次放上去，吃的时候拌匀即可。