家常炒魔芋

作者： 家味香厨房

用泡椒、泡姜、大蒜炒魔芋，好吃开胃能引发食欲。

用料

• 魔芋 500克
• 食用油、花椒、蒜片
• 泡姜、泡椒、葱段
• 酱油、盐、味精 各适量

家常炒魔芋的做法步骤

步骤 1

魔芋冲洗后切条状

步骤 2

沸水中焯烫3分钟捞出过凉水

步骤 3

准备好用料：葱斜切小段，蒜切片，泡姜切丝，泡椒斜切小段，花椒粒

步骤 4

热锅倒适量油，中火下入花椒、蒜片、葱段、姜丝、泡椒炒出香味

步骤 5

接着下入魔芋翻炒、淋入酱油大火炒片刻，加少许盐、味精调味出锅

菜谱创建时间：2016-09-19 19:09:30