干煸橄榄菜豇豆
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中秋我微博发了一圈菜,好多人却私信问我要这道的菜谱,都没拍过步骤,但十分容易,简单写下,你们也试试,很赞的下饭菜,也是我娘跟她一位湾湾老姐妹学的私房菜。
干煸橄榄菜豇豆的做法步骤
步骤 1
豇豆洗净切细丁,平底锅不放油煸炒豇豆,炒至豇豆略变软后放入适量橄榄菜,拌炒均匀。
步骤 2
调味都不需要橄榄菜本身很咸了,可再放一点点糖提味(无锡人嘛~)当然你自己尝尝,淡了加盐,咸了下次就炒就少放些橄榄菜。
记得一定要干煸炒的干身才好吃。
菜谱创建时间:2016-09-18 20:54:12