备齐原料
榴莲用勺碾泥,鸡蛋黄打散备用。
抛饼原有大小擀成薄方形。
用刀中间十字划开,分为四半,取榴莲馅放在中间。
对角合上,用叉子按住边圆,即好看又封口,然后表面刷上蛋液,
放烤盘里摆好,入烤箱。
烤箱180度,烤15分钟,取出翻个面在烤8分钟。
出炉。
非常简单,第一次做就成功了。