转：巧克力戚风蛋糕-烤验

作者： 我家的多多妹

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用料

• 20CM 8寸
• 蛋白霜
• 蛋白 5个（相当于190-200克）
• 白砂糖 120g(超过50％)
• 蛋黄糊
• 蛋黄 4个
• 植物油 75ml
• 水 125g
• 可可粉 35g
• 低筋面粉 125g
• 小苏打 1/8小匙
• 盐 1/4小匙
• 白砂糖 30g
• 巧克力碎 35g

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步骤 1

步骤

菜谱创建时间：2016-09-17 15:20:10