菜心洗净
菲仕乐雅阁28平底炒锅没加入油(少量,越少越好)注意,没有油烟哦
加入菜心,
扣盖,等待锅边冒出大量水蒸气(大约不到一分钟)注意,这个过程是不需要翻炒的!
开盖,看,菜上下熟的非常均匀,颜色翠绿,
加入蒜末,生抽蚝油,翻勻出国即可