制作方法 1.软化的黄油加入白糖总打蛋器打发至体积蓬松 颜色略变浅;
2. 分三次加入三个蛋黄(可留少许蛋黄刷表面)搅打均匀;
3.加完后黄油依然是蓬松的就好了;
4.然后筛入低筋面粉和奶粉;
6.可用朗姆酒将葡萄干泡会 然后将葡萄干揉进面团;
7.用手将面团按扁;
8.再用擀面杖擀开 约1厘米厚度;
9.切好后表面刷上蛋黄液;
10.烤箱预热 然后180度烤20分钟左右 自家烤箱温度灵活调整;
放凉开吃吧