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鸡汤老豆腐
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作者:
小山厨邦
用料
豆腐
500克
土鸡
1000克
葱姜
适量
盐味精
适量
白胡椒面
适量
枸杞
10颗左右
香菜末
适量
鸡汤老豆腐的做法步骤
步骤 1
土鸡斩块,溧水备用,豆腐切方块备用,
步骤 2
锅中放油爆葱姜八角一颗半,葱花微黄,放入土鸡微炒,加水炖。(可以高压锅,老鸡20-30分钟,嫩鸡7到十五分钟)开盖加口味炖腐炖五分钟,出锅加枸杞和香菜末。
菜谱创建时间:2016-09-15 13:41:22
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