鸡肉咖喱饭

作者： Kitty柠檬

家里人最近特喜欢吃咖喱饭，连挑食的儿子一次也能吃好多！

用料

• 米饭 适量
• 鸡胸肉 适量
• 胡萝卜 一根
• 土豆 适量
• 洋葱 一个
• 好侍咖喱块 适量

鸡肉咖喱饭的做法步骤

步骤 1

先把鸡胸肉切成鸡丁，把土豆切成丁过滤水，然后胡萝卜，洋葱都切成丁！

步骤 2

炒锅内倒入适量油，放入鸡胸肉，翻炒至熟透！锅内放入土豆，胡萝卜翻炒一分钟！倒入洋葱，继续翻炒！然后锅内加部分水，莫过食材就好！

步骤 3

盖上锅盖把食材闷煮一会，土豆快要软烂的时候加入好侍咖喱块！翻搅至咖喱块均匀的分散开！差不多的时候关火就可以了！

步骤 4

然后取一个小碗，碗边稍抹点水。方便脱模米饭🍚把煮好的米饭盛入碗内，快满的时候用勺子按压几下，这样脱模时候米饭不容易散开！然后碗上面扣一个大一点的盘子，翻转过来。把米饭倒入在盘子里就可以了！最后把做好的鸡肉咖喱在米饭外围浇一圈就可以开吃了😊😊

菜谱创建时间：2016-09-14 14:25:34