白菜,洗干净切成如图所示的样子~
加入少许油,烧热,然后加入白菜的茎,炒软
再加入白菜叶子,翻炒一下
再加一点生抽或者盐,如果不喜欢生抽,可以直接加一点盐~我是加了一点生抽,一点盐
加入生抽以后,翻炒一下,再加入调好的水淀粉勾芡,汤汁浓稠即可,然后起锅,装盆~