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奶油霜转印 蛋糕

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作者: 麦mai烘焙
奶油霜转印蛋糕能很好的表现出图案细节和线条,不用绘画基础也可以做出美美的蛋糕,只要你够耐心和细心,也能做出美美的蛋糕!

用料

奶油霜转印 蛋糕的做法步骤

步骤 1

奶油霜150克,(奶油霜做法百度上有,奶油霜只要白就可以了)准备好图上的工具

步骤 2

巧克力隔温水化软,裱花袋剪小口勾线用

步骤 3

找自已喜欢的图案放在油纸下勾线描图

步骤 4

用奶油霜调色填色,色彩不用跟样图一样,自己喜欢就好.想要完成图层次感强就要多调深浅不一的颜色,一副图要调十几二十多个颜色.卡通的图比较简单.

步骤 5

色彩填好后用奶油霜铺在图案上用刮刀刮平,放入冰箱冷冻一小时以上

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步骤 6
步骤 6

冷冻成型拿出,反过来拿掉油纸转印图就出来了哦!

步骤 7

据图案的风格搭配蛋糕背景装饰,放上转印图,精美的蛋糕就出来了

步骤 8

精美的转印图

步骤 9

美美的蛋糕

奶油霜转印 蛋糕的小贴士

蛋糕抹胚可抹淡奶油或奶油霜,我使用的色素是用惠尔通或americolor,油性色素,本人开有转印课程,有兴趣的朋友可以加我微信咨询,很多人会问没有美术基础可以做这些复杂的蛋糕吗.上课老师会讲一些方法和技巧.只要上课认真听,积极记笔记 ,学会是一定没问题的,但是要做的好一定要坚持回家多练习,还有我们的售后微信群,大家回家后有问题在微信群里及时提问,都可以得到及时解答.欢迎加入微信:maimai999666学习

菜谱创建时间:2016-09-12 00:11:42
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