冰皮月饼

作者： 小蔚-LLW189

用料

• 泰国三象水磨糯米粉 75
• 泰国三象粘米粉 75
• 澄粉 50
• 牛奶 300
• 炼乳 50
• 白糖 40
• 玉米油 35

冰皮月饼的做法步骤

步骤 1

所有粉粉加糖混合均匀

步骤 2

加入牛奶，炼乳搅拌均匀

步骤 3

加玉米油，半空搅拌混合玉米油

步骤 4

过滤糊糊到大碟子，盖保鲜膜蒸熟

步骤 5

放到温热不烫手，把面揉成光滑的面团

步骤 6

入冰箱冷藏半小时后可以包月饼了

菜谱创建时间：2016-09-12 00:05:39