面拖茄子

作者： glc

用料

• 长条茄子 随喜
• 面粉，盐，鸡蛋一个

面拖茄子的做法步骤

步骤 1

长条茄子切片，不要太厚，圆茄子应该也可以的，放少量盐腌一下茄子，茄子会出水，把水倒掉

步骤 2

面粉加少量盐，加个鸡蛋，加水调至可以挂糊状即可

步骤 3

茄子放进糊里裹糊

步骤 4

中小火煎熟即可，适当翻面，配上番茄酱吃。

菜谱创建时间：2016-09-10 17:45:25