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【腌制酸菜】

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作者: 珠珠_03k5
制作酸菜,非常简单易做,可以分批分期制作,一年四季都能吃上新鲜可口的酸菜喽

用料

【腌制酸菜】的做法步骤

步骤 1

白菜切成细丝

步骤 2

把切好的白菜丝,放在盆子里,然后撒上少许盐,腌制30分钟左右

步骤 3

30分钟后,白菜丝以腌至好喽

步骤 4

矿泉水瓶清洗干净,把腌至好的白菜丝,分别装进矿泉水瓶里,要装的紧实一些,盖上瓶子盖拧紧。將装好的瓶子外面用清水冲洗干净,放在阴凉处发酵一个月

步骤 5

一个月后,酸菜就腌制好喽

菜谱创建时间:2016-09-10 12:17:22
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