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蔬菜年轮卷

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我用的是普通火腿,最好用的是很粗的火腿 但是害怕切不薄的人来说可以没成品片装的

用料

蔬菜年轮卷的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散 黄瓜切末沫 然后鸡蛋黄瓜混合在一起并搅拌均匀

步骤 2

火腿切成片状,准备好,备用

步骤 3

平底锅内,倒入少许油,稍微加热, 千万不要等油热了在倒入混合蛋液 千万不要等油热了在倒入混合蛋液 千万不要等油热了在倒入混合蛋液 重要的说三遍 因为油不太热所以可以轻松的要摇匀

步骤 4

蛋饼做好了成型 交给大家一个简便方法取蛋饼 圆形平底盘扣到蛋饼上,把锅反过来就好了

步骤 5

入锅煎一下火腿片 这样火腿片比较柔软容易卷起来

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步骤 6
步骤 6

把火腿片摆在蛋饼上 评论摆好了,卷起来,小心切开就行了

步骤 7

刚开始做的亲,可以先不用黄瓜。 单独用鸡蛋的做一做试试 也很美味哦

蔬菜年轮卷的小贴士

一定要凉油放蛋液,方便铺平 一定要小火,小火,小火 蔬菜的水分大。卷的时候一定小心

菜谱创建时间:2016-09-10 08:54:52
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