奶白花生猪脚汤

作者： 抹香鲸

秋冬进补，怎能少了花生猪脚汤！这款汤水具有温补体虚，促进血液循环，治疗心神不宁、失眠多梦，调养肌肤的功效，是产后滋补佳品，也是一款美容养颜汤谱。 菜谱来自@榆木小花生

用料

• 猪脚 1个
• 花生 100克
• 姜片 适量
• 盐 少许

奶白花生猪脚汤的做法步骤

步骤 1

花生洗净浸泡后去衣。

步骤 2

猪脚去毛，洗净，斩大块，冷水下锅，焯烫滤去血水，冲净浮沫。

步骤 3

姜洗净后切片，和花生猪脚一起放入汤煲中，倒入足量清水。

步骤 4

大火烧开后撇去浮沫，转小火炖煮2小时左右。(如用高压锅，则上汽后转小火20分钟左右关火。）

步骤 5

最后依据个人口味，放入适量盐调味即可。

菜谱创建时间：2016-09-10 13:36:09