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伍仁包

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作者: 美妞妈影姐
健康补脑,味道可以和国力仁和的媲美 包子是一种发酵食物,其中的营养价值非常高。多食用包子,不仅可以补充人体所需的钙、镁、铁等营养物质,还可以有保护肝脏的作用

用料

伍仁包的做法步骤

步骤 1

将酵母倒入温水中,搅拌均匀,再将面粉加水和匀,放置2小时发酵,体积膨胀1倍大 注意:温度不能太高,太高酵母会被烫死,手指头伸入水中温热即可

步骤 2

将以上食材用刀碾压成颗粒状与白糖、黑芝麻搅拌均匀,可以少加点生面粉,以免堂受热融化

步骤 3

将面团搓成长条,揪出小部分面肧,擀成圆皮,加馅,捏出皱褶,再上蒸笼用旺火蒸15分钟即可。

步骤 4

同样的也可以捏成三角形

菜谱创建时间:2016-09-06 13:37:43
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