简单易做的儿童版吉野家牛肉饭

作者： 百樂_許願

因为是儿童吃的，所有没有任何添加，但是味道很棒！简单、美味、健康

用料

• 牛肉 100克
• 圆葱 半个
• 胡萝卜 半根
• 白糖 少许
• 料酒 少许
• 生抽或儿童酱油 少许
• 姜 两片
• 淀粉 一小勺

简单易做的儿童版吉野家牛肉饭的做法步骤

步骤 1

我选的是皓月三号牛肉片，为了方便做，牛肉片买回来按照每次吃用量分装了

步骤 2

儿子大片的嚼不烂，所以我每次都个切成小片片

步骤 3

烧点开水

步骤 4

把牛肉片放开水里吗焯一下，把上面的浮沫撇出，牛肉捞出备用，锅内水倒掉一些留用

步骤 5

把圆葱、胡萝卜、姜切片

步骤 6

菜倒入锅里加点酱油

步骤 7

加入少许料酒

步骤 8

煮十分钟左右放入牛肉片，继续煮

步骤 9

等到圆葱和胡萝卜完全煮软加一点白糖，白糖可以提鲜

步骤 10

调和一勺淀粉，比例1淀粉:2水

步骤 11

倒入锅里，一定要不停的搅拌，防止淀粉坨住，熬到稍稍粘稠就可以了

步骤 12

可以把饭做出各种造型，然后把牛肉浇上就OK了

步骤 13

这个是之前做的海豚牛肉饭，每次儿子都是吃光光

简单易做的儿童版吉野家牛肉饭的小贴士

选择牛肉片的时候，以薄片为好，松软，孩子好嚼，好消化，全程不放味素鸡精调味的东西，加糖可以提鲜，不用放盐，酱油足够了。

菜谱创建时间：2016-09-04 16:56:27