酱肉包（五花肉姜豆角）

作者： 手机用户4202_n45y

用料

• 五花肉馅 500g
• 姜豆角 1000g
• 五花肉丁 500g
• 葱 100g
• 姜 50g
• 豆瓣酱 100g
• 包子面（买现成的） 1000g

酱肉包（五花肉姜豆角）的做法步骤

步骤 1

1.将姜豆角用水汆烫后过冷水，切丁（5mm）备用。 2.将切好的五花肉丁（7mm）炒熟，热火凉油加入准备好的葱花、姜末、豆瓣酱炒熟，加入调料盐、花椒粉、耗油、香油适量。 3.将切好的姜豆角、生五花肉馅与炒熟的五花肉丁搅拌均匀备用。

步骤 2

面是买现成的包子发酵面，直接包就可以（买的时候问问拿回来多久后可以包，和储藏方式）

步骤 3

蒸锅水开后上笼屉15分钟后关火闷3～5分钟起锅！就👌🏻了热乎乎的酱肉包😋ps：以上材料我包了18个包子

菜谱创建时间：2016-09-04 16:47:19