娘惹咖喱酱加椰浆加清水调和，土豆去皮切滚刀块，放入锅中煮开（我放了一段京葱调味）
煮开后放入芥兰和西芹再次煮开。调味（这里没硬性规定哈，喜欢莴笋啊，嫩笋啊粉丝啊 什么的，都可以自己调整）
倒入事先烫过一下去腥的虾，煮开后小火煮8分钟入味
欧拉。这边没石锅，如果有，颜值还能加分哈。