枣泥蛋糕

作者： 花开花落又是一季

用料

• 大枣 150g
• 葡萄干 50g
• 鸡蛋 350g
• 糖 300g
• 色拉油 310g
• 盐 2g
• 低粉 330g
• 泡打粉 10g
• 苏打粉 7g

枣泥蛋糕的做法步骤

步骤 1

1. 红枣、葡萄干洗净后用白兰地泡30分钟，小火熬干，用搅拌机搅碎 2. 加入鸡蛋、糖、盐慢速拌匀，快速打发（糖分次加） 3. 加入过筛的粉类拌匀 4. 快速加入色拉油拌匀 5. 将面糊倒入纸托6分满 180/140 25分钟 ！！！： 若未事先泡好红枣和葡萄干，操作前可以先将红枣、葡萄干洗净后加少许水和适量白兰地煮软

菜谱创建时间：2016-09-03 16:09:14