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用的200℃烤了十几分钟，结果就是这个模样，吃起来还有些苦😂
用绞肉机打小再用榨汁机打碎。100°烤了将近2小时才烤干，中途用筷子翻了几次，湿度看筷子上沾没沾椰蓉就大概知道了。
做完椰蓉做小方
自制椰蓉做了小餐包，超级香！烤的时候忘了时间，椰蓉偏焦糖色，椰油烤出来有焦糖香。
一个椰子烤出半瓶椰蓉～
不错的方子
我用90℃烤了大概两个小时，还有热风功能，可能是两个椰子的椰肉有点多了，上盘没干，下盘有点黄了，图片中是下盘，问楼主，为什么我的没有那种细腻的感觉，搅拌机也打了十来分钟吧。
手切 铁锅炒制 很香但是很丑😂#晚餐•2020年3月3日#
不错不错
自制椰蓉 炒了20分钟
我用破壁机打的，太细了，一点渣子都没有了🤦🏻♂️
烤的时候尽量把坨坨都弄散，不然就得返工呀，烤好的椰蓉马上做了椰蓉面包，好香，好吃
我是一个木头银
