玉米油、小苏打、盐、白砂糖、鸡蛋…混合均匀
加入面粉…混合均匀,记得用划小碎块的方式!避免起筋…
继续…加入炒熟的芝麻
洗净切碎的香葱…颜色好美吖!
搓小圆球~一个大约20g左右
压模~~~没有模具的,压扁也行!大约7-8mm厚度
烤盘铺油纸…面层刷鸡蛋液,多刷点,上色会深一些
上下火180℃,15分钟
素不素美美哒!
鸡蛋液多刷一些,颜色就比较深
方子的份量都在这里啦! 好香好香~开吃!