用APP打开

千层饼

1161人浏览 10人收藏 1人做过
APP中查看更多做法

用料

千层饼的做法步骤

步骤 1

先和馅,牛肉,元葱,姜,葱,盐,十三香,鸡精,酱油,糖少量,鸡蛋一个,香油,蚝油,料酒,还有水。 将所有材料放在膝上,使劲搅和,水分两次放,我是提前一宿和好的放冰箱里的

步骤 2

和面,软点,我是提前一天晚上和的放冰箱了,如果当天和面,至少醒一个小时以上,和面只当水

步骤 3

将面擀成面皮,放点油,把牛肉馅摸在面皮上,注意要留出一块,大约九分之一的地方,

步骤 4

不知道怎么说,用图片吧

步骤 5

安图片整吧

展开全部
步骤 6
步骤 6

很简单

步骤 7

上锅烙的时候按按,完事切开,味道好极了,比外面的强多了

菜谱创建时间:2016-09-02 20:41:21
打开App收藏