焖滚子鱼

作者： 沁缘_

用料

• 滚子鱼 500g
• 葱姜蒜 适量
• 酱油，盐 适量
• 开水 适量

焖滚子鱼的做法步骤

步骤 1

鱼去内脏洗净备用，葱蒜切末，姜切丝备用。

步骤 2

锅下油大火烧八成热，下鱼煎两面变黄。

步骤 3

加入开水，葱，姜，蒜，盐，酱油煮开，转中火焖。

步骤 4

焖到还剩点汁就可以出锅了。

菜谱创建时间：2016-09-01 21:09:20