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粉蒸排骨

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用料

粉蒸排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗干净,姜切末

步骤 2

准备好调料包

步骤 3

先加姜末和酱料包

步骤 4

再加咋海椒包

步骤 5

再加粉包调匀,土豆切好

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步骤 6
步骤 6

把土豆垫底,排骨码好,蒸锅开水上锅,1.5-2小时

步骤 7

出锅

步骤 8

吃吧

粉蒸排骨的小贴士

咋海椒又称zha辣子,是重庆市云阳县的特色调料,可以单独吃,也可以炒回锅肉或者洋芋丝,蒸排骨或肥肠也是一绝

菜谱创建时间:2016-09-01 16:14:45
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