海外版辣子鸡

作者： 魏銘伯Ivan

图片都没有P你信么……我信。在一个肉比菜贵、鸡比牛贵的地方，想好好做一例鸡肉菜都是一种奢望。呐，赶上鸡肉打折，但是菜还是那么贵，那就只能用蒜粉、姜粉、洋葱粉了……

用料

• 鸡腿肉 吃多少做多少
• 蒜粉 适量
• 姜粉 适量
• 洋葱粉 适量
• 干辣椒 适量
• 生抽 适量
• 花椒粉 适量
• 白糖 适量

海外版辣子鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿剁块儿，酱油抓好腌好。下油锅炸熟

步骤 2

捞出之后油锅做到7成热再炸一遍鸡肉成金黄色。注意安全不要被油溅到烫伤！

步骤 3

（这里一转念还是放了一些姜丝和蒜蓉的）姜丝蒜蓉干辣椒花椒粉下锅翻炒出香味。

步骤 4

加入鸡肉翻炒。加入稍许生抽、白糖调味。出锅。辣子鸡丁就完成了！

菜谱创建时间：2016-08-31 19:34:10