用APP打开

海鲜酱苦瓜炒蛋

405人浏览 11人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
作者: 洋荔儿WX
苦瓜是苦,加了胡萝卜和海鲜酱,有一点点甜,就不再那么苦的难以接受了

用料

海鲜酱苦瓜炒蛋的做法步骤

步骤 1

苦瓜洗净,从中间划开,去掉里面白色的和籽,切成条,有点弧度的好看

步骤 2

鸡蛋打散,加一点点水可以使鸡蛋炒的时候更加嫩哦。热锅下油,炒鸡蛋,盛出待用

步骤 3

胡萝卜洗净,切成条状。蒜切片

步骤 4

热锅冷油,把蒜瓣炒香后放入胡萝卜和苦瓜,加点水煮一会之后,倒两勺海鲜酱进去,最后放入炒好的鸡蛋。出锅前撒盐

菜谱创建时间:2016-08-31 12:29:04
打开App收藏