主料：雞腳鴨腳修剪指甲[调皮]雞腳一切為二，下冷水鍋超煮7分鍾，放入涼水中泡下，漸幹水待用。配料：青花椒，紅花椒、小米椒、野山椒，洋蔥，姜絲，檸檬切片，蒜子稍拍下各少許糖。生抽，香油，陳醋，雞粉，全部一起放入主料一起拌均勻，一次多做點，隔天吃味超好[色][色]放冰箱冷藏可吃很久