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小米青菜粥

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买了一大把苋菜,青菜放不住只好想办法赶快吃完

用料

小米青菜粥的做法步骤

步骤 1

苋菜摘干净只取前头嫩叶,蘑菇洗净切片

步骤 2

奶锅水煮沸,焯苋菜和蘑菇片

步骤 3

青菜捞出控水,蘑菇切丁

步骤 4

米洗干净,奶锅加水煮沸后,加入蘑菇丁,小火慢慢熬煮,小心淤锅

步骤 5

控水后的青菜切碎,粥煮至米开花后加入青菜,适量盐

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步骤 6
步骤 6

鸡蛋打散倒入锅中,同时用筷子搅散

步骤 7

出锅~~~~~

小米青菜粥的小贴士

1、青菜焯一下可以防止之后变色 2、我米放的少水加得多,因为不饿且在减肥,大家可以酌情多放一些米,或者都放小米,也好吃的。 3、米量:女生手大小,小米两把大米两把 4、小米养胃,初秋吃再好不过,希望大家都能有个好身体呀~

菜谱创建时间:2016-08-28 13:17:38
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