用于制作酸奶的器具全部都要事先用开水煮过,杀菌后备用,以免妨碍酸奶菌种的发酵
将1L纯牛奶倒入面包机内桶中,然后加入100毫升的市售活菌酸奶,50g砂糖,搅拌均匀,然后盖好面包机盖,按酸奶功能,静候8小时
八小时后面包机的酸奶也做好了,接下来就是分装以及加入果肉
香蕉,芒果分别切成粒,奇异果切成片状~
分装酸奶的杯子底下先放一层厚厚的酸奶,然后放一层香蕉粒,再放一层酸奶,然后放一层芒果粒,再放一层酸奶,最后在表面放几粒芒果和两片奇异果作装饰~