紫薯玫瑰花馒头（宝宝辅食）

作者： 一一的辅食记事

简单粗暴表达爱❤️

用料

• 紫薯 1个
• 发酵粉 少许
• 面粉 一些

紫薯玫瑰花馒头（宝宝辅食）的做法步骤

步骤 1

紫薯蒸熟压泥

步骤 2

酵母温水化开，然后和将紫薯泥一起倒进面粉里，加水和成不粘手的光滑面团（或者根据面粉的吸水量适当增减水量）然后放盆里放在温暖的地方发酵，发酵成1.5～2倍大小（蜂窝状为面团发酵好）

步骤 3

面团发酵好在案板排气，然后弄成同等大小的面皮，面皮按个摆好，中间用筷子压一条线

步骤 4

把面皮从小往上卷成柱状，从中间的位置切断

步骤 5

玫瑰花

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步骤 6

步骤 6

把剩下的面团都做好后，醒个10分钟

步骤 7

大火蒸20分钟，关火在闷3～5分钟，玫瑰花馒头就做好了

步骤 8

早餐搭配着给宝宝吃，麻麻们赶快给宝宝做起来吧

紫薯玫瑰花馒头（宝宝辅食）的小贴士

放在温暖的地方发酵，蜂窝状为面团发酵好，一般发酵成1.5～2倍大小； 酵母加一点温水化开，在倒进面粉里一起和面；

菜谱创建时间：2016-08-26 16:17:47