咖喱鸡肉（土豆多多）

作者： honey小名的jiao是骄

咖喱与土豆，是天生的好搭档咩～

用料

• 鸡胸肉 一块
• 土豆 两个
• 胡萝卜 一根
• 洋葱 一个
• 咖喱块 一盒
• 热开水 400毫升
• 淀粉 适量

咖喱鸡肉（土豆多多）的做法步骤

步骤 1

材料洗净备用

步骤 2

土豆去皮切块，用水泡十分钟

步骤 3

胡萝卜洋葱切块备用

步骤 4

鸡肉洗净，用水泡十分钟

步骤 5

先单独炒土豆，这样土豆比较软比较好吃，也比较入味

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步骤 6

步骤 6

再放入胡萝卜洋葱一起炒，可适当再放些油

步骤 7

炒熟后盛出备用，准备炒鸡肉

步骤 8

鸡肉切块用淀粉腌渍

步骤 9

炒至变色即OK

步骤 10

把刚炒好的土豆洋葱胡萝卜加入鸡肉一起炒，再倒入约400毫升热开水

步骤 11

将咖喱块捣碎，均匀放入

步骤 12

焖三分钟后再翻炒两分钟，炒得时候香味早已溢出

步骤 13

盛出摆盘，撒上黑胡椒粒

咖喱鸡肉（土豆多多）的小贴士

加入咖喱块后，可再添加适量牛奶，味道会更浓郁

菜谱创建时间：2016-08-26 00:07:21