准备好食材
猪肉陷放到一个大碗中、放入葱花姜末、食用油蚝油、盐生抽香油调味
在放入一小勺淀粉十三香味精、顺着一个方向搅拌上劲
小白菜清洗干净切断
搅拌上劲的肉馅、用勺子把肉馅反复的摔两次、温水下锅
温水下锅、煮开放入洗好的小白菜
调味、放盐鸡精
一碗小白菜汆丸子就好啦