豆角焖杂粮饭

作者： 多肉厨房

每做一个决定其实都是艰难的 而且需要很大的勇气 这两天毅然决定做一次七天的液体断食 也许很多人认为我是为了减肥 正如有人在我朋友圈评论的“要瘦不要命” 真的是这样吗 我坚决的说不是 这是给身体一个净化的过程 虽然过程很痛苦 第一天感觉良好 第二天我心率失常了（会发现自己其实有潜在的心率失常症状） 第三天不想说话 不是说不出话 是没有精力去说话 所有一切不好的症状都在此刻爆发出来 我体验了接近死亡的感觉 其实做每一件事情都有它重大的意义所在 好比我们现在越来越多人吃素 所有这段时间 我不会停下创作食谱的脚步 会有更多的健康简单的美味带给大家 梅子感恩你们一直以来的支持 谢谢亲爱的你们

用料

• 稻花香米适量、 糙米适量、 红米适量、 黑米适量
• 四季豆100克
• 香干1块
• 青辣椒1个
• 清水适量
• 植物油适量
• 盐1小勺
• 椰子油1/2小勺

豆角焖杂粮饭的做法步骤

步骤 1

把各种米混合冲洗干净沥干水分待用

步骤 2

四季豆、青辣椒和香干都切成丁待用

步骤 3

锅烧热后倒入植物油，用手感觉有点微微发热时倒入切好的四季豆、青辣椒、香干丁，加1小勺盐翻炒片刻，不要炒太久，断生即可。（看四季豆的颜色变化）

步骤 4

将洗好的米倒入电饭煲内，在把炒过的四季豆等铺在米上面。

步骤 5

均匀的铺满，盖住米，然后倒入适量的清水，水量不能多，平时煮饭水量的1/3这样，因为四季豆也会含有很多水分，如果水加多了，一会就变成豆角粥了。

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步骤 6

步骤 6

然后用我的迷你电饭煲进入煮饭功能，中途不要着急开盖哟

步骤 7

等煮饭键的灯灭了以后再闷2分钟，开盖拌入椰子油，豆角焖饭就好了，还有淡淡的椰子香，好好吃。 我搭配了自己发的绿豆芽拌鹰嘴豆豆皮 好美味哦

步骤 8

近距离再来一个，水分掌握恰到好处，米饭粒粒分明，晶莹剔透哈！ 伴着我的自发豆芽和鹰嘴豆皮，你们是不是流口水了呢！

豆角焖杂粮饭的小贴士

米的种类可以自行调整 多吃杂粮对身体好 水的量切记不要多 变成粥不好吃了 也不好看 我放了一个青辣椒 其实不辣 为了提鲜 因为我的调味料只有盐 用最简单的烹饪方式去做每一顿饭 喜欢梅子食谱的，可以加梅子微信（meizi248999） 也可以关注个人微信公众号（梅子创意）

菜谱创建时间：2016-08-25 12:43:31